Asparagus adalah tanaman yang pada mulanya tumbuh seara liar di Hutan, tumbuhan ini bisa memiliki tinggi hingga 3 meter. Namun sekarang pastinya sudah ditanam dan dikembang biakkan oleh banyak orang mengingat tanaman ini merupakan salah satu jenis sayuran yang berharga cukup mahal. Asparagus juga merupakan tumbuhan yang memiliki segudang manfaat dan khasiat bagi kesehatan manusia.
![]() |
| Asparagus |
Asparagus memiliki beberapa manfaat yang mungkin tidak begitu disadari pada awalnya, namun berbagai penelitian telah menemukan berbagai kandungan gizi yang ada pada tanaman ini. Sehingga tidak terkejut jika asparagus kini banyak dimanfaatkan sebagai bahan pembuatan beberapa obat. Berikut ini merupakan kandungan gizi yang ada pada asparagus:
Khasiat dan Manfaat Asparagus
Asparagus memiliki manfaat yang sangat banyak bagi manusia. Tanaman ini ternyata bermanfaat sebagai obat untuk berbagai macam penyakit seperti diabetes, eksim, gangguan ginjal dan juga prostat. Selain itu, Asparagus juga mampu meningkatkan kesuburan pria, mencegah kanker, memperlancar peredaran darah dan juga mampu melepaskan kendungan lemak berlebih dalam darah. Berikut adalah beberapa manfaat dan khasiat asparagus bagi kesehatan manusia.
1. Asparagus sebagai Anti-inflamasi
Asparagus memiliki kandungan nutrisi yang merupakan anti-inflamasi, dalam asparagus terkandung zat-zat seperti saponin, flavonoid quercetin, rutin, dan laempferol isorhamnetin. Semua zat tersebut dipercaya mampu mengatasi penyakit-penyakit seperti arthritis, asma, dan bahkan penyakit autoimun.
2. Asparagus sebagai Antioksidan
Didalam asparagus juga terdapat kandungan Glutathione yang tinggi yang juga mengandung 3 asam amino yakni asam glumatic, glisin dan sistein yang bermanfaat sebagai antioksidan yang mujarab bagi tubuh manusia.
3. Asparagus dapat mencegah dan memerangi sel kanker
Asparagus memiliki kemampuan anti-inflamasi dan sifat antioksidan yang tinggi sehingga tanaman ini mampu memerangi sel-sel tubuh yang rusak dan juga selsel penyebab kanker dalam tubuh. Asparagus dikenal memiliki manfaat yang tingi untuk memerangi kanker kandung kemih, kanker usus besar, kanker paru-paru, kanker prostat, kanker ovarium dan kanker lainnya.
4. Asparagus untuk Kesehatan Jantung
Asparagus mampu melancarkan peredaran dalam tubuh dan juga melepaskan kandungan lemak berlebih dalam darah. Selain itu asparagus juga mampu menstabilkan kandungan gula dalam darah. Secara langsung maupn tak langsung, zat-zat dalam tanaman ini mampu meningkatkan dan menjaga kesehatan jantung manusia.
5. Asparagus untuk Diet dan Pencernaan
Asparagus memiliki kandungan Inulin yang mendorong pertumbuhan Bifidobacteria dan Lactobacillus,yang meningkatkan kemampuan penyerapan nutrisi dalam tubuh serta menghambat gangguan-gangguan pada usus dan pencernaan. selain itu dalam satu cangkit asparagus, ternyata mengandung 11% RDA serat dan 10% dari RDA protein yang mampu menstabilkan kondisi pencernaan, mencegah makan berlebihan, mempertahankan gula darah stabil dan mencegah sembelit.
Selain ke-lima manfaat diatas, sebenarnya masih banyak lagi manfaat asparagus lainnya yang mungkin belum diketahui banyak orang. Asparagus juga bermanfaat sebagai diuretik yang mampu mengatasi pembengkakan, arthritis, rematik, dan retensi air terkait PMS. Selain itu asparagus juga merupakan sumber vitamin C dan vitamin K yang baik bagi tubuh yang mencegah terjadinya stroke dan juga penyakit jantung.

Komentar
Posting Komentar